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La Ferme du Luguen
Christophe Lelievre
Bretagne
Présentation du producteur
Christophe Lelièvre reprend l'exploitation agricole familiale en 1993 et décide rapidement de lui donner une nouvelle orientation. Il élève seul 50 canards par semaine, les transforme et les vend directement aux restaurateurs du coin.
Description de l'exploitation
Antoine le fils de Christophe le rejoint en 2012 et ils développent ensemble de nouvelles recettes. En 2018, l'exploitation s'agrandit avec un nouvel atelier de production.
La Ferme du Luguen, c'est avant tout une belle aventure! Ecrire une page d'histoire… Produire et vendre du foie gras en Bretagne, ce n'était pas gagné d'avance!Christophe Lelievre
Les produits Les produits ont été sélectionnés tout d’abord sur leur goût et leur qualité. Ils ont été choisis également car ce sont des produits alimentaires sains .
Verrine de Foie gras de canard entier piment d'Espelette 180g
27.80 € - 180g
154.44€/KG
Verrine de Foie gras de canard entier piment d'Espelette 300g
40.20 € - 300g
134.00€/KG
Verrine rillettes au foie gras de canard 120g
7.90 € - 120g
65.83€/KG
Verrine de Foie gras de canard entier 120g
20.80 € - 120g
173.33€/KG
Verrine de Foie gras de canard entier 180g
25.50 € - 180g
141.67€/KG
Verrine de Foie gras de canard entier 485g
52.40 € - 490g
106.94€/KG
Verrine de Foie gras de canard entier piment d'Espelette 90g
18.80 € - 90g
208.89€/KG
Verrine de Foie gras de canard entier piment d'Espelette 120g
22.10 € - 120g
184.17€/KG
Verrine rillettes de canard 120g
6.60 € - 120g
55.00€/KG
Verrine rillettes de canard 180g
7.90 € - 180g
43.89€/KG
Verrine terrine de canard aux champignons 120G
6.60 € - 120g
55.00€/KG
Verrine terrine de canard aux champignons 180G
7.90 € - 180g
43.89€/KG
Verrine de canard au boudin à tartiner 120G
6.60 € - 120g
55.00€/KG
Verrine de canard au boudin à tartiner 180G
7.90 € - 180g
43.89€/KG
Verrine terrine de canard au poivre vert 120g
6.60 € - 120g
55.00€/KG
Verrine terrine de canard au poivre vert 180g
7.90 € - 180g
43.89€/KG
Verrine terrine de canard aux marrons 120g
6.60 € - 120g
55.00€/KG
Verrine terrine de canard aux marrons 180g
7.90 € - 180g
43.89€/KG
Confiture de figues 140g
4.90 € - 140g
35.00€/KG
Verrine de sauce bolognaise de canard 300G
9.00 € - 300g
30.00€/KG
Verrine de gésiers confits 200G
9.00 € - 200g
45.00€/KG
Verrine de graisse de canard 180G
3.90 € - 180g
21.67€/KG
Verrine de cou de canard persillé 180G
8.50 € - 180g
47.22€/KG