Jambon/poitrine

Le jambon est obtenu à partir de la partie noble du porc, la cuisse. Il peut être cuit pour faire du jambon blanc, cru ou fumé. Vous trouverez ici du jambon de Bayonne, le jambon de Gascogne issu du cochon noir ou porc noir gascon, du jambon blanc mais aussi de la poitrine fumé ou du lard.

Saucissons

Il existe autant de saucissons que de régions. Ainsi ils ont différentes saveurs, différentes formes, différentes tailles selon leur mode et leur lieu de fabrication comme le figatellu, le lukinke, la rosette, le salami, le saucisson à l'ail ...

Charcuteries

6 Merguez de Minihy-Tréguier sous-vide

13.95- 600g 23.25€/KG
Charcuteries

Saucisson sec +/- 200g

10.00- 200g 50.00€/KG

Pâté/rillette

Sont proposés ici des rillettes, pâtés et terrines provenant de plusieurs régions soit de poissons et fruits de mer soit de viande comme le lapin, le veau, la volaille ...

Pâté truffé hiver vendu par 3 pots de 180g
Bonne affaire
Christophe Meynard - Les Pépites Noires
Charcuteries

Pâté truffé hiver vendu par 3 pots de 180g

75.00- 540g 138.89€/KG
Charcuteries

Verrine terrine de canard aux champignons 180G

7.90- 180g 43.89€/KG

Offres du moment Faites vous plaisir !

C'est peut-être le moment de tester un produit que vous ne connaissez pas. Nous avons tous nos habitudes mais de temps en temps c'est sympa de se laisser guider afin de découvrir un producteur , une région , ou un produit en particulier... Alors profitez maintenant de ces offres !

Découvrir notre offre

Abats

Tout ce qui n'est pas directement rattaché à la carcasse des animaux de boucherie sont les abats. Il y a par exemple les foies, les rognons, le ris, les tripes ...

Charcuteries

Verrine de gésiers confits 200G

9.00- 200g 45.00€/KG

Foie gras

Il existe trois types de foies gras : le foie gras entier, le foie gras ou les bloc de foie gras d'oies ou de canards. Découvrez nos foies gras en provenance du Sud-Ouest ou d'autres régions comme le foie gras breton.

Verrine de Foie gras de canard entier piment d'Espelette 120g
Bonne affaire
Christophe Lelievre - La Ferme du Luguen
Verrine de Foie gras de canard entier piment d'Espelette 300g
Bonne affaire
Christophe Lelievre - La Ferme du Luguen
Verrine de Foie gras de canard entier piment d'Espelette 90g
Bonne affaire
Christophe Lelievre - La Ferme du Luguen

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