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Jambon/poitrine
Filet mignon cuit et fumé au feu de bois. Viande de porc; Environ 450g
17.55 € - 450g
39.00€/KG
Lard boucané. Environ 500g
13.33 € - 500g
26.66€/KG
Poitrine fraîche en bloc - Viande Porc Gascon 700g + ou -50g
33.25 € - 700g
47.50€/KG
Poitrine fraîche en tranches - Viande Porc Gascon 300g + ou -50g
14.25 € - 300g
47.50€/KG
Jambonneau - Viande de porc gascon
17.70 € - 400g
44.25€/KG
Coppa - Viande Porc Gascon 100g + ou -10g
15.40 € - 100g
154.00€/KG
Carré séché - Viande Porc Gascon 75g + ou -10g
11.55 € - 80g
144.38€/KG
Filet séché - Viande Porc Gascon 75g + ou -10g
11.55 € - 80g
144.38€/KG
Poitrine séchée - Viande Porc Gascon
9.23 € - 80g
115.38€/KG
Noix de jambon séchée - Viande Porc Gascon 75g + ou -10g
11.55 € - 80g
144.38€/KG
Sous-noix de jambon séchée - Viande Porc Gascon 75g + ou -10g
11.55 € - 80g
144.38€/KG
Jarret 1/2 sel
7.01 € - 750g
9.35€/KG
Lard 1/2 sel
9.08 € - 750g
12.11€/KG
Rôti
12.80 € - 800g
16.00€/KG
Rouelle
11.00 € - 1kg
11.00€/KG
Rôti fumé
19.91 € - 750g
26.55€/KG
Poitrine tranchée nature (X6) 450g +/-100g
7.43 € - 450g
16.51€/KG
Poitrine tranchée indienne (X6) 450g +/-100g
7.43 € - 450g
16.51€/KG
Poitrine tranchée provençale (X6) 450g +/-100g
7.43 € - 450g
16.51€/KG
Poitrine tranchée texane (X6) 450g +/-100g
7.43 € - 450g
16.51€/KG
Jambon blanc (X4) 280g +/-100g
6.44 € - 280g
23.00€/KG
Poitrine roulée (X4) 150g +/-50g
3.28 € - 150g
21.87€/KG
Sauté de porc
7.35 € - 500g
14.70€/KG
Dés de jambon
5.43 € - 250g
21.72€/KG
Bacon (X4) 150g +/-50g
4.34 € - 150g
28.93€/KG
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