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Charcuteries
Verrine de cou de canard persillé 180G
8.50 € - 180g
47.22€/KG
Les + du produit
Les cous de canard persillés peuvent être servis avec une salade verte.
Composition
Cou de canard, bouillon (eau,viande de canard,oignons poireaux, carottes) persil, échalote, sel, poivre
- Mode de production : Raisonné
La Ferme du Luguen
Christophe Lelievre
Bretagne
Christophe Lelièvre reprend l'exploitation agricole familiale en 1993 et décide rapidement de lui donner une nouvelle orientation. Il élève seul 50 canards par semaine, les transforme et les vend directement aux restaurateurs du coin.
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