Charcuteries

Verrine de Foie gras de canard entier piment d'Espelette 180g

Bonne affaire
27.80- 180g 154.44€/KG
Les + du produit
Les canards sont élevés dans le respect de l'animal sans stress: ils sont élevés en plein air, nourris avec des céréales de la ferme sans OGM, et mangent également l'herbe des parcours. Toute la transformation est réalisée à la ferme.
Composition
Foie gras entier de canard,98%, fleur de sel, piment d'Espelette 0.33%, poivre (touche très subtile de piment d'Espelette)
  • Mode de production : Raisonné

La Ferme du Luguen
Christophe Lelievre

Bretagne Bretagne
Épicerie salée
Épicerie sucrée
Charcuteries
Christophe Lelièvre reprend l'exploitation agricole familiale en 1993 et décide rapidement de lui donner une nouvelle orientation. Il élève seul 50 canards par semaine, les transforme et les vend directement aux restaurateurs du coin.
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