Épicerie salée

Sachet Poivre vert Yupanqui . Piper nigrum

9.10- 60g 151.67€/KG
Les + du produit
Le poivre vert Yupanqui est un poivre aux notes fraiches, fruitées et végétales. Moins piquant que le noir, d’une grande finesse il accompagne agréablement tous vos plats. Le Poivre Yupanqui est avant tout le poivre d’une grande famille d’agriculteurs Inca. Les Yupanqui cultivent depuis 30 ans un poivre exceptionnel dans la région de Manabi en Equateur. Une exclusivité Max Daumin sur le continent Européen. Usage : Poissons, Viandes, Légumes, Sauces, Charcuteries, Terrines
Composition
Poivre vert Yupanqui
  • Mode de production : Raisonné

Epices Max Daumin
Max Daumin

Auvergne-Rhône-Alpes Auvergne-Rhône-Alpes
Épicerie salée

Max Daumin a mis au point le conditionnement individuel d'épices afin de préserver leur fraicheur  : à peine moulues, elles sont mises en dosettes individuelles. Il est membre du Collège Culinaire de France 2022.

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