Épicerie sucrée

Pépites de cacao cru 250g

11.80- 250g 47.20€/KG
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Les + du produit
Après récolte nos fèves de cacao sont fermentées avec leur pulpe. Elles sont ensuite lavées avant d’être séchées au soleil. Les fèves de cacao cru sont décortiquées dans notre atelier de Montreuil pour n’en garder que les pépites. Grâce à ce procédé sans torréfaction ni cuisson, nous conservons toute la puissance aromatique et les vertus nutritionnelles du cacao cru. Grâce à la gamme Cook It Rrraw* (*cuisinez-le cru) vous pouvez désormais utiliser chez vous pour la cuisine et la pâtisserie, les matières premières d'exception qui font la singularité et le succès des chocolats de dégustation du grand cru de chocolat cru Rrraw.
Composition
Pures fèves de cacao cru. *Ingrédients biologiques : Fèves de cacao cru*.
  • Mode de production : Bio

Rrraw
Sébastien Langlois

Bourgogne-Franche-Comté Bourgogne-Franche-Comté
Épicerie sucrée

Sébastien Langlois est un artisan du chocolat, donnant du sens au commerce grâce à une grande bienveillance vis à vis des producteurs auprès desquels il se fournit ainsi que de ses salariés et ses clients. Il offre le meilleur du chocolat bio à travers un commerce équitable et vertueux.


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