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Ferme de Gloise
Charles Pigot
Ile-de-France
Présentation du producteur
Jeune entrepreneur, en 2017, il lance sa gamme de pâtes élaborées à partir du blé de sa ferme, pour diversifier son activité. Il développe alors la gamme de pâtes "maison", les Briardines.
Description de l'exploitation
Sur une surface de 295 ha, le jeune homme cultive blé tendre, orge d'hiver, orge de printemps, maïs, betteraves, colza, soja et blé dur. Les pâtes sont produites à partir du blé de la ferme qui est écrasé en Seine et Marne. Tout le process est local.
Depuis 2015, Charles Pigot a repris la Ferme de Gloise, à Vaudoy-en-Brie en Seine-et-Marne, une ferme qui appartenait à son grand-père.Charles Pigot
Les produits Les produits ont été sélectionnés tout d’abord sur leur goût et leur qualité. Ils ont été choisis également car ce sont des produits alimentaires sains .
Pâtes animaux nature sachet de 300g
2.40 € - 300g
8.00€/KG
Pâtes animaux nature sachet de 500g
4.00 € - 500g
8.00€/KG
Pâtes Coquillettes nature sachet de 600g
4.80 € - 600g
8.00€/KG
Pâtes Linguine nature sachet de 400g
4.20 € - 400g
10.50€/KG
Pâtes Linguine nature sachet de 700g
6.00 € - 700g
8.57€/KG
Pâtes Mafaldine longues nature sachet de 400g
4.20 € - 400g
10.50€/KG
Pâtes Mafaldine nature sachet de 300g
2.40 € - 300g
8.00€/KG
Pâtes Mafaldine nature sachet de 500g
4.00 € - 500g
8.00€/KG
Pâtes Mafaldine nature cèpes sachet de 500g
4.80 € - 500g
9.60€/KG
Pâtes Mafaldine nature curcuma sachet de 500g
4.20 € - 500g
8.40€/KG
Pâtes Mafaldine nature tomates épinards sachet de 500g
4.40 € - 500g
8.80€/KG
Pack découverte 5 sachets variés Pâtes Mafaldine
21.00 € - 2.4kg
8.75€/KG
Pack découverte 7 sachets variés Pâtes nature
29.00 € - 3.5kg
8.29€/KG
Pâtes Penne nature sachet de 300g
2.40 € - 300g
8.00€/KG
Pâtes Penne nature sachet 500g
4.00 € - 500g
8.00€/KG
Pâtes Risoni cèpes sachet de 600g
7.20 € - 600g
12.00€/KG
Pâtes Risoni encre de seiche sachet de 600g
6.00 € - 600g
10.00€/KG
Pâtes Risoni nature sachet de 600g
4.80 € - 600g
8.00€/KG