Nous sommes Jeremy, Xavier, Adrien et Emma, et ensemble nous formons l'équipe de Moi Moche et Bon, une société coopérative d'intérêt collectif.
La mission de MMB est de faire face au gaspillage alimentaire d’une manière responsable, utile et juste, en valorisant des fruits et légumes grâce à leur transformation en jus. Depuis 2017 nous travaillons en direct avec les producteurs français et achetons leurs écarts de tri, ces fruits jugés trop « moches » pour être vendus. Nous travaillons exclusivement avec des producteurs français et nos jus sont pressés en Alsace selon une méthode artisanale. Nous attachons une importance particulière à la juste rémunération des producteurs lorsque nous achetons leurs fruits.
Jeremy FlippesBoire les jus Moi Moche et Bon c’est se faire plaisir avec des produits de qualité, tout en contribuant directement à la transition vers des modes de consommation plus écologiques et durables