Minimum de commande 20€ chez un producteur - Frais de port 3.50€ pour les commandes entre 20 et 50€ par producteur - Livraison offerte au-dessus de 50€ par producteur
Nous travaillons avec des producteurs locaux comme la famille Berger qui sont apiculteurs et sont situés à Reischstett. Notre farine provient du Moulin alsacien d'Hurtigheim dans le Kochersberg. Nos œufs et la majorité des fruits utilisés sont issus de notre terroir alsacien. Nos épices proviennent de la Maison Maechler à Stutzheim. Le sucre provient de la sucrerie d'Erstein, la levure dechez Ancel à Strasbourg.
Composition
Farine de blé, des oeufs frais entiers, de l'huile de colza/tournesol, oranges, Cointreau (alcool), des épices variées et de la levure, Miel de fleurs
Mode de production : Raisonné
Bisch de Bruche
Alban Bisch
Grand Est
Alban Bisch, passionné de gastronomie, est à la fois artisan et entrepreneur. En 2014, il crée la marque "Bisch de Bruche", un clin d'oeil à sa région.
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